Профессиональные кухонные обвалочные ножи для обработки мяса "Color Line"

Неоспоримое достоинство профессиональных обвалочных ножей для ресторанов - безукоризненно острое кованое лезвие, не нуждающееся в заточке. Профессиональные обвалочные ножи для ресторана изготавливается из высококачественной хромо-молибдено-ванадиевой стали, не содержащей никаких токсичных добавок и соответствует европейским стандартам гигиены и приготовления пищи. Сталь данного состава считается лигирующей, обладает антикоррозионными свойствами и особой прочностью к химическим и механическим воздействиям. Поварские профессиональные кухонные ножи для ресторанов имеют ручки эргономически правильной формы, выполненные из термостойкого пластика, герметично вплавленные или прикрепленные специальными заклепками. Поварские кухонные ножи для ресторанов имеют материал, который не боится влаги, не содержит токсичных примесей, выдерживает высокие температуры и подходит для стерилизации. Профессиональные поварские кухонные ножи Paderno отвечают всем международным стандартам качества НАССР.

1. Профессиональные поварские кухонные ножи для выпечки и сыра

   	Профессиональный поварской нож для замороженных продуктов, 18020-23
   	Ножницы для птицы 24 см,18261-00
   	Кухонные ножницы, 18272-00
   	Магнитный держатель 30 см, 48032-30 Магнитный держатель 45 см, 48032-45 Магнитный держатель 60 см, 48032-60
   	Мусат круглый 30 см, 18235-30
   	Мусат овальный 30 см, 18236-30
   	Поварской кухонный нож - секач 18 см, 48007-18 Поварской кухонный нож - секач 20 см, 48007-20 Поварской кухонный нож - секач 26 см, 48007-26

1. Профессиональные кухонные ножи для гастрономии

   	Профессиональный обвалочный нож 14 см, 18016Y14
   	Профессиональный нож для птицы 11 см, 18018Y11
   	Профессиональный обвалочный нож 16 см, 18017Y16
   	Профессиональный нож для нарезки 18-26-30-36 см, 18002Y
   	Профессиональный нож филейный 27 см, 18015Y27
   	Профессиональный нож хлебный 30 см, 18028Y30
   	Профессиональный нож для тонкой нарезки ветчины 30 см, 18009Y30
   	Профессиональный нож для тонкой нарезки ветчины 30 см, 18010Y30
   	Утяжеленный профессиональный нож для мяса, (0,75 кг),48059-28

1. Профессиональные обвалочные ножи для обработки мяса "Color Line"

   	Профессиональный о бвалочный нож 14 см, 18016R14
   	Профессиональный обвалочный нож 16 см, 18016R16
   	Профессиональный нож для вырезки 16 см, 18019R16
   	Профессиональный обвалочный нож 16-18-20-22-26-30-36см 18002R
   	Профессиональный нож для нарезки 30 см, 18006R30
   	Утяжеленный профессиональный нож для мяса, (0,75 кг), 48045-28
   	Утяжеленный профессиональный нож для мяса, (1 кг), 48046-28
   	Профессиональный кухонный нож - тесак для мяса 20 см, 48047-20
   	Профессиональный кухонный нож для замороженных продуктов, 18020R23

1. Профессиональные кухонные ножи для обработки рыбы:

   	Профессиональный обвалочный нож 16 см, 18017B16
   	Профессиональный нож филейный 22 см, 18015B22
   	Профессиональный хлебный нож 30 см, 18028B30
   	Профессиональный нож для нарезки 30 см, 18008B30
   	Утяжеленный профессиональный нож для рыбы 28 см, 48065-28
   	Профессиональный нож для замороженных продуктов, 18020-23

1. Профессиональные поварские ножи для обработки фруктов и салатов:

   	Изогнутый профессиональный нож для чистки кожуры 7 см, 18026G07
   	Профессиональный кухонный нож для чистки кожуры 11 см, 18024G11
   	Профессиональный кухонный нож 20 см, 18000G20
   	Пофессиональный кухонный нож 30 см, 18000G30
   	Профессиональный кухонный нож для нарезки 36 см, 18013G36

1. Профессиональные поварские ножи для обработки овощей

   	Изогнутый профессиональный кухонный нож для чистки кожуры 7 см, 18026M07
   	Профессиональный кухонный нож для чистки кожуры 11 см, 18024G11
   	Профессиональный кухонный поварской нож 18 см, 18000M16
   	Профессиональный кухонный поварской нож 23 см, 18000M23

1. Профессиональные поварские кухонные ножи для выпечки и сыра

   	Профессиональный кухоный нож 16 см, 18016W16
   	Профессиональный кухонный нож для нарезки ветчины, 18009W25
   	Хлебный профессиональный кухонный нож 25 см, 18028W25
   	Профессиональный кухонный нож для нарезки 36 см, 18013W36

1. Профессиональные поварские кованые ножи

   	Японский поварской кованый нож 18 см, 18103-18
   	Поварские кованые ножи для нарезки ветчины 26-30-36 см, 18109
   	Филейные поварские кованые ножи 20-25 см, 18115
   	Поварской кованый нож для стейка 12 см, 18122-12
   	Поварская вилка 13-17 см, 18230

1. Поварские кованые ножи для декорирования

   	Кованый нож - декоратор для масла, 48280-11
   	Кованый нож для удаления сердцевины яблока,48280-25
   	Декоратор овальный,48280-26
   	Декоратор овальный, рифленый, 48280-26
   	Двойной декоратор, 48280-28
   	Дисковый поварской кованый нож, рифленый, 48280-32
   	Поварской кованый нож для пиццы, 48280-45
   	Поварской кованый нож для чистки, 48280-34
   	Поварской кованый нож для мягкого сыра, 48280-59
   	Декоратор 48280-93/48280-95

В серии профессиональных поварских ножей для ресторанов  «Color Line»  ручки имеют разные цвета в соответствии с назначением: для нарезки сырого или вареного мяса, овощей, рыбы, хлеба и сыра, салатов и фруктов. Подобное решение помогает не путать поварские ножи в процессе их использования.